玉米饼是很好的粗粮,宝宝适量吃一些可以增强肠胃蠕动功能,甚至有增强宝宝抵抗力的作用。但是玉米饼的制作方法有很多,并不是所有的玉米饼都适合宝宝吃。那么,如何给宝宝做玉米饼呢?一起来看看有经验妈妈的分享吧。

1、松仁玉米饼

(1)材料:甜玉米、松仁、面粉、盐、糖、豌豆;

(2)将面粉加水稀释,将玉米、松仁洗净后倒入面糊中,放入适量白糖(根据个人喜好添加,喜欢吃咸盐也可以)调成松仁玉米糊;

(3)锅中放油烧至八成热,倒入松仁玉米糊,用定型后反面,两面煎成金黄色中心熟即可。利干油心制成(可省略)

2、奶油玉米饼

(1)材料 玉米面 100 克,面粉 50 克,白糖 20 克,鸡蛋 2 个,牛奶 120 克,无铝泡打粉 2 克;

(2)依次放入上述原料,顺时针搅拌成糊状;

(3)电饼铛加底油烧热,用小勺取适量面糊逐一倒入电饼铛中;

宝宝饮食指南:轻松制作美味玉米饼的技巧与秘方

(4)看着鼓起来翻面,煮至金黄色出锅即可盛出。


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